Da ølbryggeriet var på sit højeste i 1914, blev der produceret 143.000 liter hvidtøl på Fjerritslev Bryggeri i Nordjylland.

Og samme sted blev der tappet bajersk øl for Ny Carlsberg. Det var Peder Kjeldgaard, en husmandsøn fra Manstrup, der grundlagde bryggeriet i 1897 og i dag er det P. Kjeldgaards Familiefond, der ejer bygningerne, som både huser et bryggeri- og et egnsmuseum. Fonden har nu indsamlet fem millioner kroner til en omfattende renovering.

”Ud over en restaurering af den fine, gamle bygning, skal pengene også bruges til at forbedre udstillingerne, så bryggeriet og bryggerfamiliens historie bliver formidlet mere tydeligt. Og samtidig ønsker vi at skabe bedre forhold for de mange frivillige, som yder en stor indsats, og som er årsagen til, at vi i Fjerritslev kan drive et bryggerimuseum med et meget beskedent budget,” siger Michael Binderup, formand for P. Kjeldgaards Familiefond.

Trappe som nyt udendørs mødested

Det oprindelige trappeanlæg foran bryggeriets forhus bliver genskabt i hele husets bredde. Her samledes byens unge i gamle dage, og det er håbet, at trappen igen kan blive et samlingspunkt, som kan bruges i forbindelse med torvedage og gademarkeder.

Taget udskiftes med et nyt af naturskifer, som også var den oprindelige tagbelægning. Også skorstenspiber, døre og vinduer i forhuset føres tilbage til det oprindelige udtryk. Det betyder blandt andet, at trappen øst for bygningen fjernes, da den er en senere tilføjelse.

Indvendigt skal der etableres en museumsbutik og et formidlingsrum med mulighed for at lave små udstillinger og afholde møder og arrangementer.

Foreningen Realdania har støttet Bryggergården med 2,9 millioner kroner. Projekter er desuden støttet af Jammerbugt Kommune, LAG Jammerbugt, SE Vækstpulje, A.P. Møller Fonden, Jutlander Fonden, Sparekassen Vendsyssel Fonden, Fonden Himmerland, Klim Sparekasse og Migatronic.